破壁机日常使用和清洗(破壁机故障处理方法)

破壁机的工作原理就是利用超高的转速(22000r/min以上),瞬间打破各类食材的细胞壁、细胞膜,充分释放营养成分,提升口感,达到健康营养的目的,今天就来聊一聊电压力锅的正确使用方法和清洁以及处理故障。

1.破壁机的组装

a.破壁机的主要组成

防溢阀,杯盖,密封圈,热杯,机座。

b.检查配件

量杯,刮刀,说明书。

c.组装流程

检查机器没有磕碰,热杯有无裂缝,配件齐全。热杯放到机座上,装好杯盖和防溢阀,关盖无过大缝隙。

2.工作流程

a.先讲工作原理:利用超高的转速(22000r/min以上),带动破壁刀高速旋转,瞬间打破各类食材的细胞壁、细胞膜,充分释放营养成分,提升口感,达到健康营养的目的。

b.工作步骤

(1)准备食材:将食材切成1.5cm的小块状,肉类食材需要去筋;

(2)用量杯参照食谱拿取适量食材,倒入搅拌杯中并倒入适量的水。制作米糊、熬粥、豆浆时,1满杯豆子或四分之三杯以上,需要加1200ml左右水;

(3)杯盖顺时针旋转扣好;

(4)接通电源:把搅拌杯放到机座上,接通电源会听到提示声,指示灯亮就可以了,然后根据需求选择对应的功能;

(5)工作完成后会有嘀嘀的响声,取下搅拌杯然后拿下杯盖。注意打开杯盖时会有高温蒸汽窜出,预防烫伤。

3.清洁保养

a.自动清洗清洁:倒入适量清水,点击“清洗”按键进行清理。

b.机座清洁:机座不可以浸入水中,需要用半干的软布擦拭。

c.杯盖、密封圈清洁:清水冲洗,若有顽渍可以加入中性清洁剂,若被食材染色可以滴几滴食用油,清洗后擦干。

d.搅拌杯、刀头清洁:用清水和毛刷反复清洗至干净,刀头的刀片非常锋利,注意保护,防止被割伤。

4.使用注意事项

a.严禁搅打研磨坚硬的中药材,例如石莲子、石磁、石燕等;

b.不要放入超过80°的食材和液体;

c.做粥的原材料需要提前浸泡4个小时左右;

d.不能用于加热粘稠的粥类、牛奶等,会造成糊底;

e.热饮、冷饮不能超过各自指示的刻度线,否则容易溢出。

5.常见问题及处理方法

a.异常代码常亮:

E1:食材放入得太多→减少放入食材的量

机器底座进水→自然晾干或者用吹风机吹干

电路故障→送修售后。

E2:杯子未放置到位;底座进水;电路板故障或者接线故障→更换搅拌杯确认故障位置,杯子故障送修售后,底座故障晾干后看是否恢复正常,如果故障未消除直接送修售后。

E3:温控器高温保护;杯子未放置到位;底座进水;电路板故障或者接线故障→减少放入食材的量,风干或者用吹风机吹干底座。

E5和E6:电压不正常→检查室内电路或者等电压稳定后使用。

E4、E7、E8、E9:电路板故障,机器内部进水→风干或者用吹风机吹干底座。

EA:食材过量、工作完成后未清洗杯子继续启动、线路故障、机器进水、杯盖水太多→减少食材,风干或者用吹风机吹干机器,擦拭杯盖。

显示“–:–”:杯盖未安装好或者机器故障。

b.过大噪声、气味、烟雾等:立即拔下电源送修售后。

c.不工作

合盖不到位→重新合盖

电路故障和线圈盘故障→送修售后。

d.糊底

放入食材过多,选错功能,水量过少,杯子底部未清洗干净。

e.溢出

食材和水过多,选错功能。

d.食材打不碎

食材和水放入的太多或者过少,选错功能。

e.噪音

电机搅打声音和新机磨合期属于正常。出现异响或其它不正常声音属于电机故障需要送修售后。

f.显示灯亮,但是不工作

启动键不灵敏或损坏,杯子未加食材或者水,出现故障蜂鸣报警→拔掉电源等待2分钟然后擦拭按键后重新启动。

若多次出现以上故障需要送修售后。

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